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昔ながらの常備菜 /単行本書籍
作家:松本忠子

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昔ながらの常備菜

昔ながらの常備菜 の詳細

出版社
: 主婦の友社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4074237982 (9784074237982)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2017年5月1日

昔ながらの常備菜 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

何品かの常備菜が冷蔵庫にあれば、時間がなくても家でごはんが食べられます。ていねいに作った備えになる副菜は、食卓を豊かにしてくれる心強い存在です。そんな常備菜の数々をご紹介します。

目次 :第1章 肉や魚の常備菜(牛肉のしぐれ煮;ゆで牛すね肉 ほか);第2章 野菜の常備菜(れんこんの塩きんぴら;ししとうのきんぴら ほか);第3章 かんたん浅漬けと作っておきたい保存漬け(玉ねぎの甘酢漬け;れんこんの甘酢漬け ほか);第4章 おかずみそ、箸休め、ごはんの友(肉みそ;田楽みそ ほか);第5章 豆と乾物、とうふ、大豆製品の副菜(五目豆;ひたし豆 ほか)

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