ファビオのとっておきパスタの通販ならネットオフ！

新感覚!出汁(ブロード)+ちょっとしたコツで別次元においしい!素材の香りと旨味が凝縮されたパスタ42品。YouTubeで人気の若手シェフが伝授!

目次 ：1 Pasta all’olio オイル系パスタ(オイルソースと乳化ソースの基本構成とポイント;カリフラワーのペペロンチーノ ほか);2 Pasta al pomodoro トマト系パスタ(トマトソースの基本構成とポイント;丸ごとトマトのスパゲッティーニ ほか);3 Pasta alla crema クリーム系パスタ(クリームソースの考え方とポイント;カッチョエペペ ほか);4 Pasta per l’ospitalit｀a おもてなしパスタ(煮込みソース;創作ソース ほか)

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