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目次 ：１　毎日のことだから「食」を大切に；２　米国の子どもの食育；３　デンマークなど北欧の子どもの食育；４　生涯食育；５　食育コミュニケーション；６　日本の食育；７　歯の健康教育；８　生活習慣病（現状と対策）；９　ウェルネスメッセージ

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