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食品80キロカロリーガイドブック /単行本書籍
作家:香川芳子

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食品80キロカロリーガイドブック の詳細

出版社
: 女子栄養大学出版部
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4789505073 (9784789505079)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2002年6月1日

食品80キロカロリーガイドブック の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

本書は科学技術庁資源調査会編『五訂日本食品標準成分表』に収載されている食品のうちから、日常よく使われると思われる食品を選び、その食品の80キロカロリーあたりの量を写真で示したものである。

目次 :第1群(乳・乳製品;卵・卵製品);第2群(魚介類;魚介類・加工品 ほか);第3群(緑黄色野菜;淡色野菜 ほか);第4群(穀物;パン ほか)

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食品80キロカロリーガイドブック はこんな本です。

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