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身近な漢方素材20品目を使ったキレイと元気をつくるかんたん薬膳。
目次 :ごはんメニュー―穀物で栄養バランス;スープ&汁物メニュー―野菜スープで不調改善;おかずメニュー―豆腐・魚介の主菜でパワー充電;サラダ&あえ物メニュー―副菜で食物繊維をたっぷり;スイーツメニュー―きれいになるヘルシーおやつ;ドリンクメニュー―おいしい!養生ドリンク;健康茶レッスン―お茶で体質改善&健康キープ;漢方&食養生あれこれ豆知識
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