医療・福祉介護者も知っておきたい食と薬の相互作用の通販ならネットオフ！

食物から薬への流れ、薬の法的制度、主な薬の薬理作用、食と薬の相互作用、サプリメントと薬、メタボリックシンドロームと薬、薬の起こす口渇、下痢、便秘、味覚異常などを広範囲に解説。

目次 ：序論；薬の基礎知識；疾病治療薬の概要；消化器官からの医薬品の吸収；薬効を効率よく発揮させる食事と服薬の時間；薬効を変化させる高脂肪食及び高タンパク質食；薬効を変化させる食品中の特定成分；ビタミン含有食品と医薬品；健康食品と医薬品の相互作用；サプリメントと医薬品；食欲調節機構と抗肥満薬；食欲に影響を及ぼす医薬品；消化器症状を起こす医薬品；無機成分の異常及びビタミン欠乏を起こす医薬品

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