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本書は、現代の日本人の食生活が、体と心にどんな状態を引き起こすのか。その恐ろしさを明らかにするとともに、食生活を見直すための一冊となっている。
目次 :第1章 医師が見逃してきた低血糖症;第2章 砂糖とりすぎが、なぜ血糖値を下げる?;第3章 凶暴化の根本原因は食生活にある;第4章 低血糖が疑われる事例報告から;第5章 誤診で人生を狂わされた…;第6章 不登校と低血糖症;第7章 統合失調症と低血糖症;第8章 アルツハイマー病と低血糖症
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