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危ない食品添加物ハンドブック /単行本書籍
作家:渡辺雄二

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危ない食品添加物ハンドブック の詳細

出版社
: 主婦と生活社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4391144512 (9784391144512)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2014年3月1日

危ない食品添加物ハンドブック の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

食品問題に目を光らせ続ける気鋭のジャーナリストが診断&解説!パン、即席めんから冷凍食品、お菓子、ドリンクまで、身近な食品の危険度をNG、OK、注意でズバリ判定!

目次 :1 加工食品(ハム;ウインナーソーセージ ほか);2 冷凍食品(おにぎり;コロッケ ほか);3 主食(食パン;バターロール ほか);4 調味料(しょうゆ;みそ ほか);5 お菓子(ポテトチップス;せんべい ほか);6 ドリンク(お茶飲料;紅茶飲料 ほか);7 これだけは知っておきたい食品添加物の基礎知識

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