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人工的に作られる食品添加物のなかには、自然界に全く存在しない化学合成物質があります。それらは、体内で消化・吸収されず、“異物”として残り、確実に体を蝕んでいるのです。本書では、どの食品添加物が体のどの部分に影響を与えるか、どんな病気を起こすかについて具体的に示すと同時に、危険な添加物の避け方を指南します。食品添加物に気をつければ身体は変わる!知っているのと知らないのでは、数年後の健康に大きな差が出る!

目次 ：第1章 免疫の働きを低下させるもの;第2章 アレルギーを引き起こすもの;第3章 ホルモンバランスを崩すもの;第4章 胃腸に影響を与えるもの;第5章 肝臓・腎臓に影響を与えるもの;第6章 脳腫瘍・白血病を引き起こすもの;第7章 がんを引き起こす可能性があるもの;第8章 胎児に影響を与えるもの;第9章 神経に影響を与えるもの;第10章 食品添加物の基礎知識

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