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ファストフードやコンビニの弁当類を含む外食産業で提供される「食」は、「身体に悪い物」で充ち満ちている。その中で、いかに「身体に悪い物」を避けて通るか?そのためのヒントとなる情報を盛り込んだ、「外食が多い人」「外食好きな人」必携の安全ガイド!
目次 :1章 「これだけは知っておきたい」外食のこと;2章 「食べていいメニュー」「食べてはいけないメニュー」;3章 主食―いつもの米、パン、麺の“ここ”が危険!;4章 海鮮―トロもサーモンも刺身のツマも問題だらけ;5章 肉―お手頃のステーキ、ハンバーグの正体は?;6章 野菜―サラダバーの野菜、コンビニサラダ…は栄養にならない!;7章 揚げ物―私が「揚げ物全般」をお勧めしない理由;8章 調味料―食品添加物を丸飲みしているようなもの!?
2024年11月18日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
行ってはいけない外食 はこんな本です。
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