よくわかる！脳にいい食、悪い食の通販ならネットオフ！

脳に悪い食習慣をやめれば、集中力、記憶力、気分が驚くほど改善する。脳を快適に働かせるために今すぐできることを解説!

目次 ：第1章 あなたの人生を左右する食べ物(口に運ぶ食べ物であなたの人生が変わる!;大切なのは、神経細胞同士のコミュニケーション ほか);第2章 脳を快適にはたらかせる栄養素(脳にとって大切な六つの栄養素;ベストのエネルギー源は「スローリリース」の糖類 ほか);第3章 脳に悪い食べ物(DHAのはたらきを妨げるトランス脂肪酸;トランス脂肪酸の表示義務を ほか);第4章 脳にいい食べ物(知能は栄養素で高まる;知能栄養素ビタミンやミネラルのはたらき ほか)

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