食品表示検定認定テキスト　中級　【改訂５版】の通販ならネットオフ！

解説分野の拡大と豊富な実例により、内容を一層充実させ、大幅増ページ!「食品表示」の重要ポイントが1冊で学べる検定試験認定テキスト!2017年6月以降の中級試験に対応!

目次 ：第1章 食品の安全と食品表示;第2章 生鮮食品の表示;第3章 加工食品の表示;第4章 事例でわかる食品表示;第5章 表示の個別解説;第6章 栄養成分表示の解説

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