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新食品成分表 FOODS 2018 /単行本書籍

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新食品成分表 FOODS 2018 の詳細

出版社
: 東京法令出版
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4809078514 (9784809078514)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2018年3月1日

新食品成分表 FOODS 2018 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告、日本食品標準成分表2015年版(七訂)、日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年、日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年準拠。

目次 :穀類;いも及びでん粉類;砂糖及び甘味類;豆類;種実類;野菜類;果実類;きのこ類;藻類;魚介類;肉類;卵類;乳類;油脂類;菓子類;し好飲料類;調味料及び香辛料類;調理加工食品類;市販食品成分表〔ほか〕

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