今、子どもの『食』を考えるの通販ならネットオフ！

アレルギー、肥満、非行、いじめの増加のかげに食の問題がひそむ。キレない、根気のある、姿勢のよい子に育てるための“食の哲学”の実践を医学的にやさしくアドバイス。

目次 ：１　深刻化する現代っ子の状況（今、子どもがおかしい；荒廃する学校現場　ほか）；２　子どもの食を取り巻く環境（飽食の落とし穴；ちゃぶ台文化の喪失　ほか）；３　食を考える（百寿者の食から考える；沖縄の長寿の秘密を考える　ほか）；４　子どもの食に関する問題点（朝食抜きの問題点＝朝食抜きは生活習慣；偏食の問題点＝偏食は病気だ　ほか）；５　食のルネッサンス（初乳を赤ちゃんに；これからはグリセミック・インデックス（ＧＩ）だ　ほか）

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