青魚を食べれば病気にならない　万病の元「慢性炎症」を防ぐの通販ならネットオフ！

糖尿病、心臓病、がん、アルツハイマー病などに、共通の原因があることが明らかになってきた。免疫反応である炎症が低レベルで続き、健全な細胞やDNAを傷つける「慢性炎症」である。「コレステロールが心臓病の主因」といった、患者の実状と合わない仮説が提唱されてきたのは、この共通原因が知られなかったためだ。慢性炎症は摂取する油のバランスが偏ることで発生する。魚油を含んだ青魚をもっと摂取し、植物油の摂取を抑えよう。大病を防ぐおいしい食習慣、「抗炎症ダイエット」が健康を守る。

目次 ：第1章 万病の元「慢性炎症」;第2章 炎症は体内で燃えさかる火である;第3章 エイコサノイドをコントロールして慢性炎症を防ぐ;第4章 内臓脂肪が慢性炎症を悪化させる;第5章 慢性炎症を抑える食べもの、悪化させる食べもの、第6章 慢性炎症を防ぐ「抗炎症ダイエット」メニュー

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