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食べる量が少ないのに太るのはなぜか /新書書籍
作家:香川靖雄

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食べる量が少ないのに太るのはなぜか の詳細

出版社
: 幻冬舎
出版社シリーズ
: 幻冬舎新書
ISBN
: 4344983694 (9784344983694)
サイズ
: 新書
発売年月日
: 2015年1月1日

食べる量が少ないのに太るのはなぜか の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

「少食にしているのになぜ痩せないの?」と不思議に思うことはないだろうか。実はこれには体内リズムをコントロールしている「時計遺伝子」が関わっており、その鍵となるのが「朝食」である。なんと朝食を食べない人は、カロリー摂取が少ないのに、食べている人に比べて5倍も太りやすいのだ。また朝食で発する熱量は夜食の4倍大きいなど、朝食は代謝を大きく上げることが明らかに。82歳で病気知らず、いまも現役で学生を指導する女子栄養大学の副学長が、時間を活かした画期的なダイエット法を伝授。

目次 :序章 なぜ朝食を抜く人は痩せないのか(食べる量が減っても太るのはなぜか?;朝食で発する熱量は夜食の4倍大きい ほか);第1章 朝食をとるだけでこんなに痩せられる!(体内時計が乱れると太る;体内時計をつかさどる時計遺伝子とは? ほか);第2章 ダイエットをした人の9割がリバウンドする理由(ダイエットで痩せてもリバウンドするのはなぜか?;急激なダイエットは筋肉が減るだけ ほか);第3章 太る食べ方、太らない食べ方(どうして太ってしまったのか?;朝・昼・夕の食事バランスは3:3:4がいい ほか);第4章 食べ物と生活のリズムで人生が変わる(美と健康を手に入れるためのダイエット;朝食抜きのツケは50代で現れる ほか)

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