オールガイド食品成分表　２０１９の通販ならネットオフ！

日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年準拠。

目次 ：毎日の食事を見直そう;食事と栄養素;食品成分表(穀類;いも・でん粉類;砂糖・甘味類;豆類;種実類;野菜類;果実類;きのこ類;藻類;魚介類;肉類;卵類;乳類;油脂類;菓子類;し好飲料類;調味料・香辛料類;調理加工食品類(市販食品・外食・中食・そう菜));調理の基本;食をとりまく環境;健康と栄養;アミノ酸成分表編;脂肪酸成分表編;炭水化物成分表編;食事摂取基準と4つの食品群;調理基本用語集

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